Bienvenidos a mi blog

INGREDIENTES: *1kilo de tomates muy maduros *2 pimientos verdes *1cebolla grande *1berenjena *1calabazin *carne de cerdo a trozitos * patatas *1pastilla de avecrem *sal *hierva buena (opcional)

INGREDIENTES: *1kl de muslos *1 limon *3dientes de ajo *2 patatas grandes *4-champiñones *1cebolla *especies provenzales *vaso de vino *media pastilla avecrem *sal y pimienta

INGREDIENTES: *patatas *bechamel *bacon en dados * tomate frito casero con cebollita * queso para fundir y mantequilla

INGREDIENTES: * 1kl de lomo abrido en libro *bacon en tiras *2 pimientos *1cebolla *1huevo cocido *1vaso de vino blanco *media pastilla de avecrem *queso grana padano * molinillo de especies italianas

INGREDIENTES: * 3 tomates maduros *1pimiento verde y medio rojo *4 dientes de ajo *1cucharada de cafe de pimenton picante *solomillo *arroz *colorante o azafran *1pastilla de avecrem *sal y aceite de oliva

INGREDIENTES: *1kg Alitas de pollo * jack daniels * perejil *pimienta negra *oregano *miel *ketchup

INGREDIENTES: *medio pollo *medio limon * 1 hoja laurel *1 vaso de vino blanco *1cebolla *3 dientes de ajo *media pastilla de avecrem *especies mexicanas * harina

INGREDIENTES: *costillar de cerdo *patatas *perejil *oregano *pimenton picante *especies mexicano(yo lo compre en el supermercado dia es un molinillo) *3dientes de ajo *media cebolla *piripiri portugues o salsa picante o guidillas (yo use piripiri ) *medio vaso de aceite de oliva y medio de agua

INGREDIENTES: *3 tomates maduros *1 pimiento verde y medio rojo *1 cebolla *3-4 dientes de ajo *1 hoja laurel *1 zanahoria *una lata de champis *abichuelas verdes *pimenton picante *carne *patatas *1 vasito de vino blanco *cominos molidos *1 pastilla avecrem *colorante * aceite de oliva y sal

INGREDIENTES: *lentejas *2 tomates maduros *1 pimiento verde *1 cebolla *3-4 dientes de ajo *1 zanahoria *1 hoja de laurel *patatas *chorizo *morcilla *carne *cominos molidos *sal *colorante *1pastilla de avecrem *aceite de oliva *pimenton

INGREDIENTES: *patatas medianas tirando agrandes *salsa al gusto(yo le pongo mi alioli casero) *pollo desmenuzado *champis(de lata) *bacom *fuet a trocitos pequeños *una lata de atun *oregano *queso para fundir

INGREDIENTES: *arroz * carne de cerdo *2-3 tomates maduros *1 pimiento verde *1/2 pimiento rojo *3 dientes de ajo * pimenton y colorante o azafran *marisco (yo use calamares, almejas, gambas,mejillones... pero cada uno asu gusto) *un puñado de guisantes *1 pastilla de avecrem y sal.

INGREDIENTES: *1 vaso de vino de Oporto *1 vaso de caldo de carne *200 gr. de nata fresca *sal

ingredientes: *75 ml de leche *2 cucharadas de tomate frito *1/2 naranja *1 cucharada de whisky *vinagre *aceite de oliva *sal

INGREDIENTES: - cebolla - zanahoria - aceite - vino blanco - carne picada de cerdo y de ternera - ajo - tomate triturado natural

INGREDIENTES: *4 dientes de ajo *1 cucharada de guindilla cayena *2 cucharadas de orégano *1 cucharadita de tomillo *1 cucharadita de comino *1 cucharada de perejil picado *1 cucharada de pimentón dulce *1/2 vaso de aceite de oliva *1/2 vaso de vinagre *sal

INGREDIENTES: *1/2 pimiento verde *1/2 pimiento morrón *1/2 cebolleta *3 dientes de ajo *1 vaso de ketchup (salsa de tomate) *2 cucharaditas de orégano *1/2 cucharadita de pimentón picante *1 cucharadita de salsa de soja *1 cucharada de harina de maíz refinada *un chorrito de vinagre *sal *pimienta

INGREDIENTES: *1 yogur natural *1 diente de ajo *el zumo de medio limón *aceite de oliva virgen extra *sal *pimienta *6 hojas de menta fresca

INGREDIENTES: *30 gr de hojas de albahaca *1 diente de ajo *30 gr de piñones *aceite de oliva virgen extra *sal

INGREDIENTES: *6 cucharadas soperas de aceite de oliva *2 cucharadas de zumo de limón *1 cucharada de mostaza de Dijon *1 cucharada de vinagre *1 cucharada de miel *Pimienta

INGREDIENTES: *500ml. leche evaporada o leche entera * 30gr. harina *3 cucharadas de aceite de oliva *sal

INGREDIENTES: *1 vaso de aceite (1/4L) *1huevo *1cucharada de vinagre o de zumo de limon *sal

INGREDIENTES: *3 dientes de ajo *100g aceite * 10g de vinagre *1 guindilla *1cucharita de cominos *1cucharita pimenton *sal *migas de pan para espesar

INGREDIENTES: * 200ml aceite de girasol *1 huevo *perejil *1-2 dientes de ajo *1cucharada de leche *unas gotas de vinagre de vino